L'agastache cette herbe magique

06/07/2022

Jeune pousse d'Agastache de Corps Céleste

Les agastaches sont des plantes herbacées, vivaces dont beaucoup sont cultivées comme plantes ornementales, aromatiques, médicinales ou condimentaires. Les feuilles fraîches ou séchées parfument les salades, les crudités, les gâteaux, les sauces pour les poissons, les salades de fruits, les boissons, etc.. grâce a sa saveur au goût mentholé, plus ou moins fruité.

Quels sont les bienfaits de l'agastache ?
Elle était utilisée par les Amérindiens pour ses vertus médicinales, pour traiter les refroidissements et la toux, faire baisser la fièvre et faciliter la digestion.

Des feuilles froissées appliquées sur une piqûre d'insecte ou un coup de soleil, auront un effet apaisant. Mais est également utilisé dans des traitements contre les problèmes cardiaques.

Comment l'utiliser ?
on récolte les feuilles et les fleurs qu'on peut utiliser fraîches ou séchées pour une utilisation durant l'hiver.
En tisane, en sirop, en assaisonnements l'agastache est une petite plante qui mérite qu'on s'y attarde un peu

plus d'information sur les propriétés et l’Histoire de cette plante :
https://blog.kokopelli-semences.fr/2018/02/les-agastaches-pour-soigner-la-malaria-la-depression-les-cancers-les-hepatites-2/